COFFEELAB is ontstaan vanuit het initiatief van de gemeente Eindhoven en Eindhoven 365 om het voormalige VVV-gebouw een nieuwe bestemming te geven als brandstore met een tijdelijke koffiebar, ontwikkeld door en voor Eindhovenaren. In de afgelopen tien jaar hebben we meerdere vestigingen geopend in verschillende steden. Het eigenzinnige karakter van COFFEELAB heeft ons veel gebracht en geleerd. Inmiddels zijn een aantal locaties gesloten en hebben we de exploitatie verkocht, maar het blijft altijd onderdeel van ons Eindhovense ondernemers-DNA.