Bij Horeca Development werken we altijd vanuit vertrouwen. We geloven in ieder project waar we aan meewerken. In sommige gevallen is de match zó goed dat er naast samenwerking duurzame participatie plaatsvindt. Dat wil zeggen dat we bereid zijn om risicovol te investeren in projecten om op die manier betrokken te blijven en samen te groeien.
Amsterdam, Rotterdam en Den Haag
Bij huiskamerconcept The Villy draait alles om het vergroten van het woongenot, sociale cohesie en lokale betrokkenheid. Een plek die je een dorps gevoel laat ervaren in de stad. The Villy is in opdracht van CBRE Global Investors ontwikkeld door Pubblik&Vos. Horeca Development vond in Hanex Hospitality ’the host with the most’. Dé partner waarmee het concept in de randstad wordt uitgedragen. Momenteel is het concept gevestigd op drie locaties: The Villy Rhapsody Amsterdam, The Villy Terraced Tower Rotterdam en The Villy the Roofs in Den Haag.
Eindhoven
COFFEELAB is ontstaan vanuit het doel van de gemeente Eindhoven en Eindhoven 365 om het voormalige VVV-gebouw in Eindhoven om te toveren tot brandstore met daarin een tijdelijke koffiebar, ontwikkeld door en voor Eindhovenaren. Inmiddels zijn er de afgelopen 10 jaar verschillende vestigingen geopend, en is COFFEELAB niet meer weg te denken uit het straatbeeld.
Amsterdam
Cocktailbar Vesper is het eerste project waarbij Horeca Development zelf is gaan ondernemen. Weten hoe de markt in elkaar zit, ervaring opdoen in de praktijk op het gebied van organisatie, marges, marketing en leren over de arbeidsproductiviteit resulteert in waardevolle kennis voor andere opdrachten.
Eindhoven
Horeca Development herontwikkelde restaurant USINE naar Café Restaurant Eindhoven, voorheen gevestigd in de iconische Lichttoren. Café Restaurant Eindhoven was een plek vóór Eindhovenaren, dóór Eindhovenaren waar verschillende ambachten samen kwamen in de vorm van een bakkerij, branderij en brouwerij. Momenteel is Café Restaurant Eindhoven helaas gesloten, maar toch is en blijft dit project onderdeel van ons Eindhovense DNA.
Copyright 2025