Credits: WERKMAN Groningen

WERKMAN

Groningen

Horeca Development is 2,5 jaar achter de schermen intensief betrokken geweest bij de conceptontwikkeling van WERKMAN om er vanaf dag één een succesverhaal van te maken. Ook hebben onze consultants het technische ontwerp gemaakt voor keuken en bar. Dit bijzondere restaurant opende haar deuren aan de markt in Groningen tijdens de corona crisis.

Credits: Powerhouse Company/Amvest

District-E

Eindhoven

Als onderdeel van het projectteam van District-E denken wij mee om de juiste exploitanten, ondernemers en bezoekers te binden aan het gebied. We adviseren met betrekking tot de restaurant- en hotelconcepten, co-working operators en algehele gastvrijheid. Allen aansluitend op de gebieds- en bewonersmentaliteit.

Credits: Mr. Porter Steakhouse

Mr. Porter Barcelona

Barcelona

In Barcelona is in 2019 hotel/restaurant Mr. Porter geopend. In opdracht van The Entourage Group heeft Horeca Development het bardesign uitgevoerd en een meat and wine display ontworpen.

Credits: MVRDV

Nieuw Bergen

Eindhoven

In opdracht van SDK Vastgoed is een visie ontwikkeld voor het woongebied Nieuw Bergen. Deze visie dient als stuurmiddel om een relevante plint te kunnen programmeren voor bewoners en bezoekers op het gebied van horeca, retail en dienstverlening.

Bij Horeca Development geloven we in de kracht van ‘network based consultancy’. Om maatwerk te kunnen leveren en collectieve kennis toe te passen, stellen we een team van specialisten samen specifiek voor jouw vraagstuk. Geboren uit passie en erkenning voor het vak, ondersteunen we in het realiseren van relevante concepten waarbij gastvrijheid en Food & Beverage de belangrijkste uitgangspunten zijn. Realistisch, efficiënt en onconventioneel. We kunnen op ieder moment in het conceptontwikkelingsproces waarde toevoegen aan het proces door collectieve kennis en diepgang. Vanaf het moment dat de ambitie ontstaat iets nieuws te creëren, tot aan de conceptbewaking nadien.

Onze diensten

Kitchen + bar engineering

Conceptontwikkeling + identiteit

Project-/gebiedsontwikkeling + placemaking

Participatieprojecten

Het team

De Lichttoren in Eindhoven is de thuis- en uitvalsbasis van ons team. Geïnspireerd door de Eindhovense mentaliteit vormt een klein kernteam de solide basis in ieder project. Samen met een flexibele schil zelfstandigen brengen wij onze expertise mee in eerdergenoemde disciplines.

Rob Bongers
Roel Koekkoek
Ingrid van den Muijzenberg
Alex Smit
Lieke van Wilpen
David van Hemert
Janna Sibbes
Jacco Voorn
Jan Willem van der Aa